( del 6 al 10, 13 y 14 de julio)

A mediodía se sirve únicamente menú del día

Primeros

 CARPACCIO DE TERNERA, RÚCULA Y PARMESANO

PIQUILLOS ASADOS, PAPADA IBÉRICA Y PAN RÚSTICO

ENSALADA DE MICUIT CARAMELIZADO Y JAMÓN DE PATO

ARROZ CALASPARRA CON GAMBAS Y VIEIRAS

ENSALADA DE TOMATE, VENTRESCA Y OLIVAS

POCHAS DE SANGÜESA CON PIPARRAS FRITAS

Segundos

ESTOFADO DE TERNERA

CODILLO ASADO EN SALSA AL BRANDY

CARRILLERAS IBÉRICAS Y CREMOSO DE PATATA

 PESCADO DEL DÍA CON PATATAS PANADERAS

BACALAO AJOARRIERO CON HUEVO FRITO

TXIPIRONES ENCEBOLLADOS CON ALI-OLI

Postres

 CREP CON SIROPE DE ARCE Y HELADO

SORBETE DE MANDARINA AL CAVA

ARROZ CON LECHE Y HELADO DE CANELA

PAÑUELICOS DE PIÑA Y MANGO

TARTA DE LIMÓN Y MERENGUE

GANACHE CHOCO-COCO

16,00 € (IVA, PAN, CAÑA, REFRESCO O VINO DE LA CASA INCLUIDO)